La Soppressata di Calabria DOP è l'insaccato calabrese più pregiato.
L'azienda San Vincenzo la produce con una rigorosa selezione delle carni di coscia e filetto che vengono macinate grossolanamente e poi pressate prima del periodo di stagionatura.
Un insieme di aromi locali, misti al ben noto peperoncino, arricchiscono il sapore della soppressata.
Il formato della soppressata è di circa 300 gr.
pertanto il prezzo al kg è di € 26,20 comprensivo di trasporto.
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